Delicioso gratinado preparado con carne picada y una mezcla de verduras como berenjena, zanahoria, cebolla, y queso mozzarella, todo ello al horno con especias. Se cocina a 180 grados durante 10-12 minutos y se gratina por 3 minutos adicionales.
1: Precalienta el horno a 180 grados.
2: En un bol, mezcla la carne picada con las verduras (berenjena, zanahoria, cebolla) y las especias.
3: Coloca la mezcla en un recipiente para horno y cubre con queso mozzarella y tomate triturado.
4: Hornea durante 10-12 minutos.
5: Gratina durante 3 minutos adicionales.
